ចង្ក្រានអាលុយមីញ៉ូមរឹងគឺជាសម្ភារៈដ៏ពេញនិយមដោយសារតែវាមានទម្ងន់ស្រាល ធន់ ធន់នឹងការ corrosion និងសូម្បីតែលក្ខណៈកំដៅ។រឹងជាងដែកអ៊ីណុកពីរដង ដែលជាញឹកញាប់ត្រូវបានរកឃើញជាមួយនឹងផ្ទៃមិនស្អិត ហើយមានតម្លៃសមហេតុផលជាងសម្ភារៈផ្សេងទៀត វាគឺជាជម្រើសធម្មជាតិនៅក្នុងផ្ទះបាយជាច្រើន។
តើអាលុយមីញ៉ូមរឹង Anodized ជាអ្វី?
អាលុយមីញ៉ូមរឹង Anodized គឺជាអាលុយមីញ៉ូមដែលត្រូវបានព្យាបាលយ៉ាងពិសេសនៅក្នុងអាងងូតទឹកគីមី។អាលុយមីញ៉ូមដោយខ្លួនឯងគឺទន់និងមានប្រតិកម្មជាមួយនឹងអាហារជាច្រើន។វាជាសម្ភារៈដ៏ល្អសម្រាប់ចង្រ្កានបាយព្រោះវាជាសម្ភារៈសម្បូរបែប ដូច្នេះតម្លៃថោក ហើយមានលក្ខណៈសម្បត្តិកំដៅដ៏អស្ចារ្យ។សម្រាប់ហេតុផលទាំងនោះ អ្នកផលិតបានស្វែងរកវិធីព្យាបាលអាលុយមីញ៉ូមធម្មជាតិតាមវិធីដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែស័ក្តិសមសម្រាប់ចង្ក្រានបាយ។ដំណើរការ anodizing គឺជាការព្យាបាលដោយប្រើគីមីអេឡិចត្រូនិចដែលពង្រឹងស្រទាប់អុកស៊ីដការពារខាងក្រៅ។
ដំណើរការ anodizing មិនត្រឹមតែត្រូវបានរកឃើញជាមួយ cookware ប៉ុណ្ណោះទេ។ដោយសារដំណើរការ anodizing ធ្វើឱ្យអាលុយមីញ៉ូមរឹងខ្លាំង ហើយអាចភ្ជាប់សារធាតុពណ៌ទៅវាសម្រាប់ពណ៌ អាលុយមីញ៉ូម anodized ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផលិតផលអេឡិចត្រូនិកជាច្រើនដូចជា ម៉ាស៊ីនចាក់ mp3 ពិល និងសម្ភារៈកីឡា។
ចានឆ្នាំង អាលុយមីញ៉ូ ដែលត្រូវបានលាបពណ៌ មានពីររសជាតិ៖
- Anodized - អាងងូតទឹកគីមីដែលធ្វើឱ្យផ្ទៃរឹងខ្លាំង
- Hard Anodized - កម្មវិធីបន្ថែមនៃដំណើរការ anodizing ដើម្បីធ្វើឱ្យផ្ទៃកាន់តែតឹង
ម៉ាកដែលលក់ដាច់បំផុត។
ម៉ាកឧបករណ៍ចង្ក្រានអាលុយមីញ៉ូមដែលលក់ដាច់បំផុតរួមមាន:
All-Clad, Anolon, Calphalon, Circulon, Farberware, KitchenAid, Emerilware និង Rachael Ray ។
តើ Hard Anodized Aluminum Cookware មានសុវត្ថិភាពដែរឬទេ?
យោងតាមក្រុមប្រឹក្សាអាលុយមីញ៉ូម Anodizers "ចាប់តាំងពីដំណើរការ anodizing គឺជាការពង្រឹងនៃដំណើរការអុកស៊ីតកម្មដែលកើតឡើងដោយធម្មជាតិវាមិនមានគ្រោះថ្នាក់ទេហើយមិនមានផលិតផលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ឬគ្រោះថ្នាក់នោះទេ។"សមាគមអ្នកផលិត Cookware ចង្អុលបង្ហាញថា អាលុយមីញ៉ូមត្រូវបានរកឃើញដោយធម្មជាតិនៅក្នុងអាហារមួយចំនួន ហើយរួមបញ្ចូលនៅក្នុងអាហារ និងផលិតផលជាច្រើនដែលយើងប្រើរួចហើយ ដូចជាម្សៅដុតនំ alum សារធាតុ alum សម្រាប់រើស ថ្នាំបន្សាបជាតិអាស៊ីត និងថ្នាំប្រឆាំងនឹងញើស។ជំនួយការ Cookware របស់អ្នកពិបាកនឹងយល់ស្រប។ការណែនាំដែលខ្ញុំមានគឺនេះ៖ ចង្ក្រានអាលុយមីញ៉ូម Anodized គឺល្អ លុះត្រាតែអ្នកបានចៀសវាងអាលុយមីញ៉ូមជាផ្នែកនៃទម្លាប់សុខភាពធម្មតារបស់អ្នក។ក្នុងន័យនេះ ខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យស្វែងរកសម្ភារៈផ្សេង។.
សម្អាតចង្ក្រានអាលុយមីញ៉ូមរឹង
ក្រុមហ៊ុនផលិតភាគច្រើនណែនាំឱ្យលាងដៃក្នុងទឹកក្តៅឧណ្ហៗដោយប្រើបន្ទះនីឡុង។សព្វថ្ងៃនេះ មានខ្សែមួយចំនួនដែលបានផ្សព្វផ្សាយថាម៉ាស៊ីនលាងចានមានសុវត្ថិភាព។កម្មវិធីជំនួយ Cookware របស់អ្នកណែនាំឱ្យអានស្លាកការប្រើប្រាស់ និងការថែទាំ សូម្បីតែនៅលើបន្ទាត់ទាំងនោះដែលត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយថាម៉ាស៊ីនលាងចានមានសុវត្ថិភាព។
វាមិនពិបាកក្នុងការយល់ទេថាហេតុអ្វីបានជាចង្ក្រានបាយអាណូឌីសត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផ្ទះបាយជាច្រើន។វាអាចមានតម្លៃថោកជាងសម្ភារៈផ្សេងទៀត។វាប្រើប្រាស់បានយូរ។ហើយពណ៌ងងឹតសមនឹងការតុបតែងផ្ទះបាយជាច្រើន។ប្រសិនបើសម្ភារៈនេះមានការចាប់អារម្មណ៍ខ្ញុំសូមណែនាំអត្ថបទអំពីគុណសម្បត្តិនៃសំណុំឧបករណ៍ចម្អិនអាហារ Anodized ។
រីករាយធ្វើម្ហូប!
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ០៨-វិច្ឆិកា-២០២២